据医学专家所称,健康人的血液呈弱碱性(血液中的PH值在7.35-7.45之间),人体也以弱碱性较佳。目前有85%的人群属于亚健康,而亚健康的体质就属于酸性体质。如果体质偏向于酸性,则各种机能会减弱,废物不易排出,新陈代谢趋缓,肾脏和肝脏的负担日益加重,结果易导致各种慢性疾病的发生。 相对而言,弱碱性体质的人容易排出体内废物,新陈代谢也活跃,可以减轻内脏负担而不易生病,即使生病,也较快痊愈。弱碱性体质的人大多食欲好,睡眠好,充满青春活力,俗话说:素食能长寿,就是这个道理。
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