水对人体的重要性
水是生命之源,是构成人体细胞的重要成分。古人云:水为万化之源,土为万物之母,饮之于水,食之于土,饮食者,人之命脉也,而营为赖之。世界上许多物质都可以找到它的替代品。陶瓷或塑料代替钢,用一种金属代替另一种金属,但迄今为止,还没有一种物质可以取代水。 人对水的需要仅次于氧气,人如果不摄入某一种维生素或矿物质,也许还能继续活几周或带病活上若干年,但人如果没有水,却只能活几天。 水可以帮助消化食物 我们日常所吃的食物,需经牙齿的咀嚼和唾液的湿润,经食道到胃肠,才能完全消化而被吸收,这些过程都需要水分来帮助,水可溶解各种营养,如果缺水,消化功能便无法完成。 水可以帮助我们排泄废物 水在血管、细胞之间川流不息将营养物质运送到组织细胞再把代谢废物排出体外。食物经消化和吸收以后所剩的残渣废物必须经由汗、呼吸和大小便来排出体外,排泄方法虽不同,但都需水分帮助才能顺利进行。 水具有润滑的作用 水能滋润皮肤,皮肤缺水,就会变很干燥失去弹性,显得面容苍老。体内一些关节囊液、浆膜液可使器官之间免于摩擦受损,且能转动灵活。人体的关节如果没有润滑液,骨与骨之间发生摩擦 ,就会活动不灵活,水是关节润滑液的来源。眼泪、唾液也都是相应器官的润滑剂。 水有平衡体温的作用 水与体温的关系密切。水在体温调节上有一定的作用,当人呼吸和出汗时都会排出一些水分。水贮备热量的潜力很大,人体不致因外界温度低而使体温发生明显的波动。天冷时,血管收缩,血液流到皮肤的量减少,水分也不容易排出,体温才能保持平衡。夏天血管膨胀,血液流到皮肤的量增加了,这时水也借着血液流到皮肤,再由汗腺排出皮肤表面,因为汗液蒸发,皮肤表面的热就减少,体温就可以保持平衡了。 水有维持细胞新陈代谢的作用 人体是由无数细胞组成的,人体的各种生理活动都需要水,水是构成人体细胞的主要成分,水占人体重的5%--6%,脑髓含水75%,血液含水83%,肌肉含水76%,坚硬的骨骼含水22%.。在通常情况下,人每天摄入800毫升食物和1200毫升水,消化腺大致可分泌1500毫升唾液,2000毫升胃液,1500毫升肠液,500毫升胆汁,1500毫升胰液。只有水才能维持细胞的新陈代谢。 水有治疗作用 水中含有对人体有益的成分,当感冒发烧时多喝开水能帮助发汗,退热,冲淡血液里的毒素;同时,小便增多,有利于加速毒素的排出;大面积烧伤以及发生剧烈呕吐和腹泻等症状,体内大量流失水分时都需要及时补充液体,以防止严重脱水,加重病情。 水是世界上最廉价最有治疗力量的奇药。睡前喝一杯水有助于美容,上床之前你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里,细胞吸收水以后,皮肤就更娇柔细嫩。 沐浴前一定要先喝一杯水,沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤。 每天早晨起床后空腹喝150~200毫升温白开水可预防中风,空腹喝白开水,能迅速进入肠道,被肠黏膜吸收,将高浓度血液稀释,促进新陈代谢,增强肝脏、肾脏的解毒功能及消化道的排空能力,从而降低中风。
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